パティシエ トラディションエイノヴァシオン 5巻set+基本生地本。パティシエ トラディションエイノヴァシオン 5巻set+基本生地本。製菓 | 旭屋出版。定価150,000円で購入したレシピ本です。洋菓子を勉強したい方、プレゼント等、是非ご検討ください。お菓子の本 - new&used vintage books 新刊・古書 販売・買取。転職した為、販売致します。希少★洋書 THE ART OF PUTTERS スコッティ・キャメロン。趣味・スポーツ・実用 THE 501 XX A COLLECTION。